Bao bì kem nhiều lớp với hàng rào oxy, khả năng chịu nhiệt độ và hàng rào độ ẩm để bảo vệ chuỗi lạnh

Bao bì thực phẩm đông lạnh
December 03, 2025
Kết nối danh mục: Frozen Food Packaging
Tóm tắt: Xem hành trình từ mô tả tính năng đến ứng dụng thực tế trong phần tổng quan ngắn gọn này. Video này trình bày cách bao bì thực phẩm đông lạnh nhiều lớp của chúng tôi cung cấp khả năng bảo vệ chuỗi lạnh mạnh mẽ. Bạn sẽ tìm hiểu về các đặc tính chống oxy, khả năng chịu nhiệt độ và chống ẩm tiên tiến của nó thông qua hướng dẫn chi tiết về các lớp vật liệu và cơ chế bảo vệ dành cho các sản phẩm thịt đông lạnh.
Tính năng sản phẩm liên quan:
  • Được thiết kế với lớp EVOH tạo ra hàng rào oxy vượt trội nhằm ngăn chặn quá trình oxy hóa và đổi màu trong thịt đông lạnh.
  • Có chất bịt kín PE chuyên dụng vẫn linh hoạt và kín khít ở nhiệt độ thấp tới -40°C.
  • Được chế tạo bằng các lớp PA và PET cho khả năng chống đâm thủng và xé rách đặc biệt đối với các xương và cạnh sắc nhọn.
  • Sử dụng BOPP và các lớp PE mật độ cao để tạo ra rào cản hơi ẩm hiệu quả, ngăn ngừa cháy tủ đông.
  • Cung cấp thời hạn sử dụng kéo dài lên đến 24 tháng trong kho đông lạnh mà không bị suy giảm chất lượng.
  • Cung cấp các vòng đệm chắc chắn và vật liệu chống đâm thủng để giảm thiểu rò rỉ và thất thoát nhỏ giọt.
  • Được thiết kế để chịu được việc xử lý thô và vận chuyển đường dài nhằm nâng cao độ bền của chuỗi cung ứng.
  • Có sẵn với nhiều cấu trúc nhiều lớp khác nhau được thiết kế riêng cho các loại thịt khác nhau, từ bít tết đến cắt miếng có xương.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP:
  • Các chức năng bảo vệ chính của bao bì thực phẩm đông lạnh nhiều lớp này là gì?
    Bao bì này cung cấp nhiều chức năng bảo vệ: hàng rào oxy vượt trội từ EVOH hoặc các lớp kim loại hóa để ngăn chặn quá trình oxy hóa và đổi màu; rào cản hơi ẩm hiệu quả từ các lớp BOPP và PE để ngăn ngừa cháy tủ đông; khả năng chống đâm thủng và xé rách đặc biệt từ các lớp PA và PET để đảm bảo độ bền; và khả năng phục hồi nhiệt độ bằng keo PE chuyên dụng vẫn linh hoạt ở nhiệt độ xuống -40°C.
  • Bao bì này phù hợp với những loại sản phẩm thịt đông lạnh nào?
    Bao bì này phù hợp với nhiều loại sản phẩm thịt đông lạnh bao gồm thịt bò, thịt lợn và thịt cừu (bít tết, sườn, thịt quay, thịt xay); gia cầm (gà nguyên con, ức, cánh, đùi); thịt chế biến (xúc xích, thịt xông khói, lát nguội); thịt thú săn và thịt đặc sản (thịt nai, vịt, gà tây); và có thể dùng cho hải sản khi kết hợp với thịt ở dạng gói hỗn hợp.
  • Các thông số kỹ thuật cho hiệu suất chống oxy và độ ẩm là gì?
    Bao bì có Tốc độ truyền oxy (OTR) dưới 10 cm³/m2/24h khi được trang bị lớp rào cản EVOH và Tốc độ truyền hơi ẩm (MVTR) dưới 5 g/m2/24h. Nó duy trì độ bền bịt kín ≥ 10-15 N/15mm và khả năng chống đâm thủng ≥ 500-800g cho các ứng dụng gắn vào xương.
  • Cấu trúc màng hiện có và ứng dụng điển hình của chúng là gì?
    Có sẵn một số cấu trúc màng: 3 lớp (PET/Dính/PE) dành cho thịt được chia sẵn và thịt xay; 4 lớp (PET/EVOH/Tie/PE) dành cho bít tết cao cấp và thịt đóng gói chân không; 5 lớp (PET/Lớp kim loại/PA/Tie/PE) để bảo quản đông lạnh lâu dài và thịt xuất khẩu; và các cấu trúc bất đối xứng có độ bền cao dành cho các vết cắt có xương và các sản phẩm có hình dạng không đều.