Récapitulatif: Observez le fonctionnement étape par étape et voyez des exemples pratiques d'utilisation. Cette vidéo montre la construction et l'application de notre pochette d'emballage pour aliments surgelés multicouche personnalisable. Vous verrez comment la barrière lumineuse et l'impression haute définition protègent et présentent les viandes congelées, garantissant ainsi la qualité tout au long de la chaîne du froid.
Caractéristiques Du Produit Connexes:
La stratification multicouche fournit un système de barrière robuste contre la perte d'humidité, l'oxydation et les dommages physiques.
L'impression haute définition sur la couche extérieure en PET garantit une image de marque et un attrait du produit haut de gamme.
L'EVOH ou les couches métallisées offrent une barrière à l'oxygène ultra-élevée pour éviter la décoloration et le rancissement.
Le renfort en nylon résistant à la perforation protège contre les déchirures causées par les os et les bords tranchants.
Les joints intérieurs en PE solides et flexibles restent fiables à des températures glaciales.
Les structures configurables de 3 à 5 couches conviennent à diverses applications, des coupes désossées aux viandes de qualité export.
Prolonge la durée de conservation des produits congelés jusqu'à 24 mois en luttant contre les brûlures du congélateur et les pertes de purge.
La construction légère mais durable résiste à l'empilage et à la logistique difficile pour l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement.
FAQ:
Quels sont les principaux avantages de la structure multicouche pour les emballages de viande surgelée ?
La structure multicouche combine des matériaux comme le PET, le nylon, l'EVOH et le PE pour créer un système de protection complet. Il empêche les brûlures de congélation en emprisonnant l'humidité, arrête l'oxydation pour conserver la couleur, résiste aux perforations des os et bloque la dégradation légère, garantissant ainsi la qualité du produit et une durée de conservation prolongée.
Comment l’emballage protège-t-il de l’oxygène et de la lumière ?
L'emballage intègre une couche d'EVOH ou de film métallisé qui agit comme une barrière élevée contre l'oxygène, empêchant la décoloration et le rancissement de la viande. Les couches opaques ou métallisées bloquent également la lumière UV, ce qui peut accélérer l'oxydation, préservant ainsi la saveur et l'apparence du produit.
À quels types de produits carnés surgelés cet emballage est-il adapté ?
Cet emballage est polyvalent et convient aux viandes rouges comme les steaks de bœuf et le bœuf haché, aux volailles comme les poitrines de poulet et les oiseaux entiers, aux viandes transformées, notamment les saucisses et le bacon, ainsi qu'aux produits de restauration spécialisés et en vrac. Différentes configurations de couches sont disponibles pour répondre aux besoins spécifiques des applications.
Quelle est la tolérance en température et la durée de conservation de cet emballage ?
L'emballage tolère des températures de -40°C à 121°C, avec des options de cuisson dans un sac disponibles. Les propriétés barrières combinées prolongent la durée de conservation des produits congelés jusqu'à 18-24 mois, maintenant ainsi la fraîcheur et la sécurité tout au long de la chaîne du froid.