Emballage multicouche pour aliments surgelés avec barrière à l'oxygène et résistance à la température pour une protection contre la chaîne du froid
Résumé
Un sac d'emballage de nourriture surgelée à plusieurs couches avancée est une solution d'emballage flexible de haute performance conçue spécifiquement pour protéger les produits alimentaires surgelés tout au long de la chaîne du froid.Grâce à des combinaisons de matériaux intelligentes et à une technologie de stratification sophistiquée, ce format d'emballage offre une protection exceptionnelle contre les barrières, une durabilité physique et un attrait commercial exceptionnel pour les produits surgelés allant des légumes et des fruits de mer aux plats prêts à l'emploi et aux desserts haut de gamme.
Matériaux utilisés
Ces sacs utilisent des films polymères spécialisés sélectionnés pour leurs propriétés complémentaires:
- PET (téréphtalate de polyéthylène): Fournit une résistance, une clarté et une réceptivité d'impression exceptionnelles; sert généralement de couche extérieure.
- Polypropylène biaxiale (BOPP): offre une excellente résistance à l'humidité, une rigidité et une surface très brillante pour une impression dynamique.
- PE (polyéthylène): fourni sous forme de variantes LDPE, LLDPE ou HDPE; offre des performances fiables d'étanchéité thermique, une flexibilité et une résistance à l'humidité en tant que couche interne.
- EVOH (alcool d'éthylène-vinyle): fournit une barrière d'oxygène supérieure lorsqu'il est sec; souvent incorporé comme une couche intermédiaire dans les applications sensibles à l'oxygène.
- PA (polyamide/nylon): Améliore la résistance à la perforation et à l'abrasion tout en améliorant les propriétés globales de barrière aux gaz.
- Couches métallisées: dépôt de vapeur d'aluminium sur PET ou BOPP pour améliorer les barrières de lumière, d'oxygène et d'humidité.
Structures de film typiques
Les constructions multicouches sont réalisées par laminage par adhésifs, laminage par extrusion ou procédés de co-extrusion:
Structures communes en stratifié:
- 3 couches: PET // Adhésif // PE (performance équilibrée pour les produits congelés généraux)
- 4 couches: BOPP // EVOH // Tie Layer // PE (barrière d'oxygène améliorée pour les aliments sensibles)
- 5-couche: PET // Couche métallisée // PA // Tie // PE (protection de qualité supérieure pour une durée de conservation prolongée)
Plage d'épaisseur typique:60 à 150 microns au total, avec une épaisseur de couche individuelle optimisée pour les exigences fonctionnelles spécifiques.
Applications communes
- Fruits et légumes surgelés: préserve la texture et prévient la déshydratation
- Les repas prêts à l'emploi et les aliments préparés: Maintient l'intégrité de la saveur et empêche les brûlures du congélateur
- Produits de la mer et viandes: Protège contre l'oxydation et la migration des odeurs
- Glaces et desserts surgelés: prévient la cristallisation et maintient la qualité
- Produits de boulangerie surgelés: préserve la teneur en eau et la texture
- Snacks et apéritifs surgelés: résiste à la pénétration d'huile/graisse
Principaux avantages
- Protection complète des barrières: La conception multicouche offre une défense supérieure contre la vapeur d'humidité, l'oxygène, la lumière et les contaminants, allongeant considérablement la durée de conservation du produit.
- Des performances exceptionnelles à basse température: Maintient la souplesse, l'intégrité de l'étanchéité et les propriétés physiques à des températures aussi basses que -40°C sans devenir fragile.
- Une plus grande durabilité physique: haute résistance à la perforation, à la déchirure et à l'éclatement résiste aux pressions de manipulation, de transport et de stockage.
- Une imprimable supérieure et un attrait visuel: Les couches extérieures acceptent des graphismes de haute qualité avec une excellente reproduction des couleurs et une clarté pour une forte présence sur les étagères.
- Options de conception personnalisables: Disponible en différentes tailles, avec ou sans fermeture à glissière recouverte, en finition mate/brillante, et avec traitement antibrouillard.
- L'efficacité matérielle: La construction légère réduit la consommation de matériaux par rapport aux alternatives rigides, réduisant les coûts d'expédition et l'impact environnemental.
- Versatilité de production: Compatible avec la plupart des équipements verticaux et horizontaux de remplissage et d'étanchéité, permettant des opérations d'emballage efficaces.
Caractéristiques de performance
- Plage de température: -40°C à 120°C
- Résistance du joint: ≥ 10 N/15 mm à -25°C
- Taux de transmission de la vapeur d'humidité: < 4,0 g/m2/24h
- Taux de transmission de l'oxygène: < 15 cm3/m2/24h (avec barrière EVOH)
Conformité de l'industrie
Fabriqué dans des installations certifiées par la FDA, l'UE et d'autres normes internationales de sécurité alimentaire, en utilisant des encres, des adhésifs et des substrats de qualité alimentaire adaptés au contact direct avec les aliments.
Cette solution d'emballage avancée représente la convergence de la science des matériaux, de la technologie de barrière et de la fonctionnalité pratique, offrant aux producteurs d'aliments surgelés unet un format d'emballage adapté au marché qui protège la qualité du produit tout en améliorant la visibilité de la marque.
Principales propriétés de barrière: protection contre le froid
| Les biens immobiliers |
Définition |
Avantages |
| Barrière supérieure de vapeur d'humidité |
Les couches PE à haute densité offrent une excellente résistance à la transmission de vapeur d'humidité. |
Prévient la combustion du congélateur et la formation de cristaux de glace en minimisant la perte d'humidité, en préservant la texture et le poids du produit. |
| Excellente souplesse à basse température |
Les scellants PE spécialement conçus restent souples et résistants aux chocs à des températures de congélation. |
Élimine les fissures et la fragilité lors du transport, de la manutention et du stockage. |
| Barrière d'oxygène améliorée |
Les couches PET et BOPP offrent une protection modérée mais efficace contre la barrière d'oxygène. |
Réduit l'oxydation, aidant à maintenir la couleur, la saveur et la valeur nutritive tout au long du stockage congelé. |
| Intégrité des sceaux résistants au gel |
Des couches thermiques avancées sont conçues pour maintenir la résistance des liaisons dans des environnements glaciaires. |
Prévient les défaillances du joint et la rupture de l'emballage, assurant ainsi la sécurité et l'hygiène du produit. |
| Résistance aux graisses et aux huiles |
Les couches extérieures de BOPP et de PET résistent aux huiles et aux graisses couramment présentes dans les aliments surgelés transformés. |
Maintient l'apparence de l'emballage, empêche la coloration et prend en charge la marque et l'étiquetage clairs. |
Principales caractéristiques et avantages
| Caractéristique |
Avantages |
| Durabilité à des températures extrêmes |
Maintient l'intégrité structurelle de -40°C à 120°C. Résiste à la fissuration, à la fragilité et à l'échec de l'étanchéité, même dans des conditions de congélation. |
| Visibilité du produit en cristal |
Excellente clarté optique pour une présentation attrayante du produit. |
| Une résistance mécanique supérieure |
Résistance exceptionnelle à la perforation et à la déchirure, idéale pour les articles congelés tranchants ou irréguliers. |
| Des moyens d'impression avancés |
L'impression en gravure haute définition prend en charge jusqu'à 12 couleurs avec une excellente adhésion à l'encre à basse température, assurant une image de marque vibrante dans toutes les conditions. |
| Construction personnalisable |
Disponible en deux, trois ou quatre couches, avec une épaisseur comprise entre 50 et 100 microns, une largeur personnalisée allant jusqu'à 1200 mm pour les lignes d'emballage automatisées. |
| Sécurité alimentaire et conformité |
Fabriqué dans des installations conformes à la FDA avec des matériaux de qualité alimentaire. |
| Des options durables sont disponibles |
Les variantes de matériaux recyclables et les conceptions à épaisseur réduite contribuent à réduire l'impact environnemental sans compromettre les performances. |
Applications
Fruits et légumes surgelés:
- Graines, maïs, carottes, légumes mélangés
- Fruits de la région tropicale, fruits en tranches
- Produits de pommes de terre et frites
Les aliments préparés et les aliments préparés:
- Dîners et entrées surgelés
- Pizzeries et pâtes
- Soupes et sauces
- Snacks et apéritifs surgelés
Produits de la mer et viandes:
- Filé de poisson et fruits de mer
- Portions de volaille et de viande
- Des hamburgers et des saucisses
Boulangerie et desserts:
- Glaces et desserts surgelés
- Pâtisseries et produits à base de pâte
- Pâtes et gâteaux
Spécifications techniques
| Options matérielles |
Pour les produits à base de polypropylène ou de polypropyle |
| Structure du film |
2/3/4 Couches disponibles |
| Plage d'épaisseur |
50 à 100 microns |
| Plage de température |
-40 à 120 °C |
| Largeur |
Jusqu'à 1200 mm (personnalisable) |
| Impression |
Impression gravure haute définition, jusqu'à 12 couleurs, excellente adhérence à basse température |
| Options de finition |
Matte anti-brouillard ou très brillant |
| Résistance du joint |
≥ 8 N/15 mm à -18°C |
| Taux de transmission de vapeur d'humidité (MVTR) |
< 5 g/m2/jour à 38°C, 90% de RH |
| Taux de transmission de l'oxygène (TRO) |
< 100 cm3/m2/jour à 23°C et à 0% d'humidité |
| Personnalisation |
Tailles et impression entièrement personnalisables |
Frost-GuardTM n'est pas seulement un emballage, c'est un système complet de protection contre le gel, avec des performances de barrière supérieures, une durabilité exceptionnelle et une personnalisation avancée.C'est le choix de confiance pour les marques qui refusent de faire des compromis sur la qualité., la sécurité ou la présentation dans le secteur des aliments surgelés.
Protégez votre produit, préservez votre qualité, présentez-le avec fierté.
Informations relatives à la commande
- Quantité minimale de commande: 500 kg
- Les échantillons: Disponible (de 0 à 500 $ US)
- Frais de plaque d'impression: 70 à 150 USD (frais uniques pour les dessins personnalisés)
- Emballage: garantis dans des cartons et placés sur des palettes pour l'expédition internationale
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