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système de préservation de précision, conçu pour protéger la qualité, renforcer l'image de marque et apporter de la valeur tout au long de la chaîne du froid.

emballage alimentaire surgelé
December 01, 2025
Connexion De Catégorie: Frozen Food Packaging
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Récapitulatif: Vous vous demandez comment cela se compare aux autres options ? Regardez la démo et décidez par vous-même. Cette vidéo présente notre système de conservation conçu avec précision, démontrant comment il garantit la qualité, améliore l'image de marque et crée de la valeur tout au long de la chaîne du froid. Vous verrez une présentation détaillée de la construction multicouche et de la manière dont elle offre une protection supérieure aux produits carnés congelés.
Caractéristiques Du Produit Connexes:
  • Structure laminée multicouche combinant PET, nylon, EVOH et PE pour une protection complète contre l'humidité, l'oxygène et les dommages physiques.
  • Les propriétés supérieures de barrière à l'oxygène de la couche EVOH empêchent l'oxydation et la décoloration, conservant ainsi la couleur naturelle de la viande.
  • L'excellente résistance à la perforation et à la déchirure grâce à la couche de renfort en nylon protège contre la pénétration osseuse et les manipulations brutales.
  • La couche intérieure en PE haute densité empêche la perte d'humidité et les brûlures de congélation, réduisant ainsi la perte de purge/goutte-à-goutte jusqu'à 40 %.
  • Durée de conservation prolongée jusqu'à 24 mois, capacité de stockage congelé tout en maintenant la qualité tout au long de la distribution.
  • Qualité d'impression supérieure sur la couche extérieure en PET pour une marque haut de gamme et une visibilité élevée du produit.
  • Compatible avec l'emballage sous vide, l'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) et les lignes d'emballage automatisées.
  • Conforme aux normes mondiales de sécurité alimentaire, notamment aux directives de la FDA, de l'UE et de l'USDA.
FAQ:
  • Quels sont les principaux avantages de l’utilisation de cet emballage multicouche pour la viande congelée ?
    Cet emballage offre une protection complète contre les brûlures de congélation, l'oxydation et les dommages physiques, prolonge la durée de conservation jusqu'à 24 mois, maintient la qualité du produit tout au long de la distribution, réduit le gaspillage de produits et offre d'excellentes opportunités de branding grâce à une qualité d'impression supérieure.
  • Comment cet emballage évite-t-il les brûlures de congélation et la perte d’humidité ?
    La couche interne en polyéthylène haute densité (PE) agit comme une barrière efficace contre l'humidité, empêchant la déshydratation de la surface et la formation de cristaux de glace qui provoquent des brûlures de congélation, tandis que de solides joints continus aident à contenir les jus naturels et à réduire les pertes de purge jusqu'à 40 %.
  • À quels types de produits carnés cet emballage est-il adapté ?
    Il est conçu pour diverses applications de viande congelée, notamment les viandes rouges comme les steaks de bœuf et les coupes de porc, les produits de volaille, les viandes transformées comme les saucisses et le bacon, les viandes spéciales et les emballages en vrac pour la restauration et la distribution en gros.
  • À quelles normes de sécurité alimentaire cet emballage répond-il ?
    L'emballage est conforme aux principales normes mondiales de sécurité alimentaire, notamment les directives FDA 21 CFR, EU 10/2011 et USDA, garantissant un contact sûr avec les produits alimentaires tout au long de la chaîne du froid.
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