Порционные пакетики с кетчупом с надрезом для легкого вскрытия | Одноразовые пакетики с соусами для фастфуда, еды на вынос и кейтеринга
Индивидуальная печать на ламинированной упаковке для жидкостей, соков и пюре. Также доступны с носиком и крышкой.
Полное руководство по упаковке порционных пакетиков
От кетчупа для фастфуда до премиального меда в пакетиках — откройте для себя инженерные решения, стоящие за этими незаменимыми упаковочными решениями.
Введение: Маленький пакетик, который приносит большую прибыль
Зайдите в любой McDonald's, Burger King или KFC по всему миру, и вы найдете на каждом подносе маленькие пакетики с кетчупом. Эти неприметные пакетики — чудо упаковочной инженерии: они сохраняют кетчуп свежим месяцами, выдерживают транспортировку через океаны, открываются легким движением и дозируют ровно нужное количество.
Наша фабрика производит эти пакетики и многое другое. Та же технология, которая сохраняет свежесть кетчупа для фастфуда, может использоваться для упаковки меда, соков, пюре и других жидких продуктов. Мы можем добавить носики и крышки для больших форматов, нанести индивидуальную печать вашего бренда до 10 цветами и разработать пленки для блокировки кислорода, влаги и света.
Что такое порционный пакетик с надрезом для легкого вскрытия?
Определение
Порционный пакетик (также называемый саше или пакетиком с соусом) — это небольшой гибкий пакет, предназначенный для одноразовых порций жидких или полужидких продуктов. Надрез для легкого вскрытия — это небольшой надрез или выемка на краю пакета, которая позволяет легко открывать его без инструментов.Ключевые особенностиФункция
Что это делает
| Отверстие |
Надрез для легкого вскрытия |
Узнаваемость |
| 50-150 мл |
Многослойная пленка |
Блокирует кислород, влагу, свет |
| Продлевает срок годности |
Термосварка |
Герметично закрывает пакет |
| Без утечек, без загрязнений |
Индивидуальная печать |
Отображает бренд, информацию о продукте, инструкции |
| Маркетинг и удобство использования |
Стандартные размеры |
Объем |
Размеры (типичные)
| Ключевая особенность |
5 мл |
Качество |
| Образец, ультрамаленькая порция |
9 мл |
35 x 60 мм |
| Стандартный пакетик с кетчупом (размер McDonald's) |
10 мл |
38 x 65 мм |
| Распространенный размер соуса |
15 мл |
40 x 70 мм |
| Большая порция, мед, сироп |
20 мл |
45 x 75 мм |
| Премиальные соусы, заправки |
30 мл |
50 x 85 мм |
| Мед, пюре, сок на одну порцию |
Доступны индивидуальные размеры |
Надрез для легкого вскрытия — маленькая деталь, большое влияние |
Что такое надрез для легкого вскрытия?
Надрез для легкого вскрытия — это небольшой надрез или V-образная выемка на запаянном крае, которая создает точку концентрации напряжений. При оттягивании от надреза пленка чисто рвется по прямой линии.
Типы надрезов для легкого вскрытия
Тип
Описание
| Лучше всего подходит для |
V-образный надрез |
Качество |
| Наиболее распространенный, прост в изготовлении |
Лазерная насечка |
Точное истончение пленки |
| Премиальные пакеты, чистый разрыв |
Боковой надрез |
Надрез на боковом крае |
| Широкие пакеты, удобный захват |
Угловой надрез |
Надрез в углу |
| Маленькие пакеты, интуитивно понятное открытие |
Почему надрез для легкого вскрытия важен для фастфуда |
Скорость: |
Клиенты открывают пакеты за секунды, а не минуты
- Чистота: Не нужно кусать пакеты, чтобы открыть
- Постоянство: Каждый пакет рвется одинаково
- Безопасность: Нет острых краев, нет летающих пластиковых кусочков
- Технология пленки для порционных пакетиковБазовая структура
Большинство порционных пакетиков используют 2-слойные или 3-слойные ламинаты для оптимальной производительности и защиты.
Стандартная 2-слойная структура (для кетчупа, соусов)
Слой
Материал
| Функция |
Внешний |
Внешний |
ПЭТ |
| Печать, долговечность |
Барьерный |
Внутренний |
ПЭ или ПП |
| Запайка, контакт с пищевыми продуктами |
Запайка, контакт с пищевыми продуктами, влагозащитный барьер |
Срок годности: |
6-12 месяцев |
Лучше всего подходит для: Кетчуп, горчица, майонез, соевый соус
Варианты крышек для пакетов с медом и носикомСлой
Материал
| Функция |
Внешний |
Внешний |
ПЭТ |
| Печать, долговечность |
Барьерный |
Внутренний |
Алюминиевая фольга |
| Абсолютный барьер от кислорода/влаги/УФ-излучения |
Кислородный и влагозащитный барьер |
Внутренний |
ПЭ |
| Запайка, контакт с пищевыми продуктами |
Срок годности: |
Срок годности: |
18-24+ месяцев |
Лучше всего подходит для: Стандартные медовые продукты
Варианты крышек для пакетов с медом и носикомМатериал
Свойство
| Внешний |
ПЭТ |
Прочный, прозрачный, поддается печати |
| Барьерный |
VMPET |
Металлизированный, высокий барьер |
| Внутренний |
ПЭ |
Хорошо запаивается, гибкий |
| Срок годности: |
ПП |
Термостойкий, прозрачный |
| Внутренний слой для горячего розлива |
Алюминиевая фольга |
Абсолютный барьер |
| Прочность |
ПА (Нейлон) |
Устойчив к проколам |
| Продукты с острыми частицами |
Барьерные характеристики |
Продукт |
Рекомендуемый OTR
| Рекомендация по пленке |
Кетчуп |
≤5.0 куб. см/м²/день |
| 2-слойный ПЭТ/ПЭ |
Мед |
≤1.5 куб. см/м²/день |
| 3-слойный или 4-слойный |
Концентрат сока |
≤0.5 куб. см/м²/день |
| 3-слойный |
Премиальные соусы |
≤0.5 куб. см/м²/день |
| ≤0.5 г/м²/день |
От порционных пакетиков до пакетов с носиком |
Та же фабрика, которая производит маленькие порционные пакетики с кетчупом, может производить и более крупные пакеты с носиком для меда, пюре, соков и жидких продуктов. Та же технология, то же качество, другой формат. |
Эволюция продукта
Формат
Объем
| Лучше всего подходит для |
Ключевая особенность |
Качество |
5-30 мл |
| Одноразовое использование, фастфуд |
Надрез для легкого вскрытия |
Маленький пакетик с носиком |
50-150 мл |
| Дорожный, пробный размер |
Многоразовая крышка |
Стандартный пакетик с носиком |
200-500 мл |
| Бытовое использование, розница |
Вертикальный, выдавливаемый |
Большой пакетик с носиком |
500-1000 мл |
| Оптовая продажа, общественное питание |
Большой объем, легкое наливание |
Мед в пакетиках с носиком — растущий рынок |
Мед — одна из самых быстрорастущих категорий для упаковки в пакеты с носиком благодаря значительным преимуществам перед традиционными стеклянными банками. |
Проблема со стеклянными банками
Решение с пакетом с носиком
| Мед кристаллизуется |
Лучший влагозащитный барьер |
| Липкое, грязное дозирование |
Откидная крышка с защитой от капель |
| Трудно достать последний мед |
Конструкция для выдавливания до конца |
| Тяжелый, хрупкий |
Легкий, небьющийся |
| Громоздкое хранение |
Сжимается по мере опустошения |
| Структура пленки для пакетов с медом и носиком |
Рекомендуемая 3-слойная структура (ПЭТ/VMPET/ПЭ): |
Слой
Материал
| Функция |
Внешний |
ПЭТ |
| Печать, долговечность |
Барьерный |
VMPET |
| Абсолютный барьер от кислорода/влаги/УФ-излучения |
Внутренний |
ПЭ |
| Запайка, контакт с пищевыми продуктами |
Срок годности: |
18-24+ месяцев |
Лучше всего подходит для: Стандартные медовые продукты
Варианты крышек для пакетов с медом и носикомСлой
Материал
| Функция |
Внешний |
ПЭТ |
| Печать, долговечность |
Барьерный |
Алюминиевая фольга |
| Абсолютный барьер от кислорода/влаги/УФ-излучения |
Прочность |
ПА Нейлон |
| Устойчивость к проколам |
Внутренний |
ПЭ |
| Запайка, контакт с пищевыми продуктами |
Срок годности: |
18-24+ месяцев |
Лучше всего подходит для: Премиальный мед, экспорт, длительный срок годности
Варианты крышек для пакетов с медом и носикомПри переходе от порционных пакетиков к пакетам с носиком крышка становится критически важной для функциональности и удобства использования.
Откидная крышка (самая популярная для меда)
Функция
Деталь
| Отверстие |
6 мм, 8 мм |
| Эксплуатация |
Открывается и закрывается щелчком |
| Особая функция |
Самоочищающаяся насадка — мед втягивается внутрь |
| Лучше всего подходит для |
Жидкий и средней вязкости мед |
| Индивидуальная печать для порционных пакетиков и пакетов с носиком |
Функция |
Деталь
| Отверстие |
6 мм, 8 мм |
| Эксплуатация |
Закручивается, откручивается |
| Особая функция |
Индукционная прокладка для сохранения свежести |
| Лучше всего подходит для |
Густой, кристаллизованный мед |
| Индивидуальная печать для порционных пакетиков и пакетов с носиком |
Функция |
Деталь
| Отверстие |
6 мм, 8 мм |
| Эксплуатация |
Нажать для открытия, потянуть для закрытия |
| Особая функция |
Нулевая утечка в сумках |
| Лучше всего подходит для |
Путешествия, ланч-боксы |
| Индивидуальная печать для порционных пакетиков и пакетов с носиком |
Методы печати |
Метод
Лучше всего подходит для
| Цвета |
Качество |
Ротогравюра |
Большие объемы (от 1 млн пакетов) |
| До 10 |
Фотореалистичное |
Флексография |
Средние объемы (от 100 тыс. до 1 млн) |
| До 8 |
Очень хорошее |
Что печатать на порционных пакетиках |
Информация |
Почему это важно
| Название бренда |
Узнаваемость |
| Название продукта |
"Кетчуп", "Мед", "Горчица" |
| Стрелка "Рвать здесь" |
Показывает, где открывать |
| Срок годности |
Безопасность пищевых продуктов |
| Штрих-код |
Сканирование на кассе |
| Пищевая ценность |
Требование законодательства (в некоторых регионах) |
| Что печатать на пакетах с носиком |
Элемент |
Назначение
| Полная графика бренда |
Влияние на полке |
| Фотографии продукта |
Аппетитный вид |
| Инструкции по применению |
"Выдавить для дозирования" |
| Рецепты или QR-код |
Вовлеченность |
| Вес нетто |
Требование законодательства |
| Сертификаты |
"Органический", "Чистый", "Сырой" |
| Порционные пакетики |
Для кетчупа: |
Используйте красный цвет. Покажите картофель фри или бургеры
- Для меда: Используйте теплые золотые и янтарные тона. Покажите струйку меда
- Для сока: Используйте яркие фруктовые цвета. Покажите фрукты
- Текст должен быть читаемым — минимальный размер шрифта 6 птОставьте место для надреза — не печатайте важный текст там, где будет надрез
- Контроль качества
- Тестирование порционных пакетиков
Тест
Что проверяет
| Стандарт |
Прочность сварного шва |
Швы пакета |
| >25 Н/15 мм (3-слойный), >35 Н/15 мм (4-слойный) |
Тест на разрыв |
Под давлением? |
| Без разрушения при 25 фунтов на квадратный дюйм |
Тест на герметичность |
Действительно герметично? |
| Нулевые утечки при 25 дюймов рт. ст. |
Тест надреза для легкого вскрытия |
Легко открыть? |
| Последовательный путь разрыва |
Тестирование пакетов с носиком |
Тест |
Что проверяет
| Стандарт |
Прочность сварного шва |
Швы пакета |
| >25 Н/15 мм (3-слойный), >35 Н/15 мм (4-слойный) |
Сила отрыва носика |
Носик остается прикрепленным |
| >80 Н |
Тест на герметичность |
Соединение носика с пакетом |
| Нулевые утечки при 25 дюймов рт. ст. |
Тест на падение |
Выдерживает падения |
| 1,5 м, без разделения |
Сертификаты |
Сертификация |
Порционные пакетики
| Пакеты с носиком |
ISO 9001:2015 |
✓ |
| ✓ |
Доступно |
Доступно |
| ✓ |
Доступно |
Доступно |
| ✓ |
Доступно |
Доступно |
| ✓ |
Доступно |
Доступно |
| Доступно |
Применение порционных пакетиков (5-30 мл) |
Применение порционных пакетиков (5-30 мл) |
Продукт
Типичный размер
| Рекомендация по пленке |
Кетчуп |
250 мл, 500 мл |
| 2-слойный ПЭТ/ПЭ |
Горчица |
8-10 мл |
| 2-слойный или 3-слойный |
Майонез |
10-15 мл |
| 3-слойный (маслостойкость) |
Соевый соус |
5-10 мл |
| 2-слойный |
Применение пакетов с носиком (50-1000 мл) |
10-20 мл |
| 3-слойный или 4-слойный |
Салатная заправка |
15-30 мл |
| 3-слойный (маслостойкость) |
Острый соус |
5-10 мл |
| 2-слойный (кислотостойкость) |
Применение пакетов с носиком (50-1000 мл) |
Продукт |
Популярный размер
| Рекомендация по пленке |
Мед |
250 мл, 500 мл |
| 3-слойный или 4-слойный |
Фруктовое пюре |
250 мл, 500 мл |
| 3-слойный (горячий розлив) |
Фруктовое пюре |
100 мл, 200 мл |
| 4-слойный (с ПА) |
Концентрат сока |
200 мл, 500 мл |
| 3-слойный |
Жидкие добавки |
150 мл, 300 мл |
| 4-слойный (с AL) |
Детское фруктовое пюре |
100 мл, 150 мл |
| 4-слойный (стерилизация) |
Производство и заказ |
Сроки изготовления порционных пакетиков |
Этап
Время
| Изготовление цилиндров/клише |
7-20 дней |
| Закупка материалов |
5-10 дней |
| Ламинирование |
2-3 дня |
| Формирование пакетов + носик |
3-7 дней |
| Контроль качества |
2-3 дня |
| < |
|
| Итого: |
|
Сроки изготовления пакетов с носикомЭтап
Время
| Изготовление цилиндров/клише |
7-20 дней |
| Закупка материалов |
5-10 дней |
| Ламинирование |
2-3 дня |
| Печать |
3-7 дней |
| Формирование пакетов + носик |
5-10 дней |
| Контроль качества |
2-3 дня |
| < |
|